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Un uovo al giorno …. anche due!

ALLELUJA!

Uno studio di un’università Finlandese ha decretato che il consumo di uova, fonte significativa di colesterolo alimentare, non è associato con il rischio di incidente malattia coronarica.

A casa nostra tra torte, budini, creme e pancakes ne facciamo fuori anche una dozzina a settimana!

L’unico mio pallino è consumare uova bio … ovvero quelle codificate con tipo di allevamento 0 e prodotti in Italia (quando ovviamente non arrivano le uova della  zia Lucy, non a caso detta anche “zia Ccocò”!!!)

EtichettaUovo

 

se pensate che sia una fanatica salutista, provate a guardare qualche documentario sull’allevamento intensivo di galline  … 🙁 povere!

Forse dovremmo dar retta a minimostro e costruire un pollaio in giradino … ma credo che i condomini non sarebbero contenti!

 

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